すき家の牛丼、４０〜５０円値下げ並盛り２８０円に

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牛丼チェーン最大手の「すき家」を展開するゼンショーは７日、牛丼並盛りの価格をこれまでより５０円安い、税込み２８０円に引き下げた。牛丼各社の中で最も安く、デフレ下で値下げ競争が起きた２００１年のすき家の最低価格と同額だ。 牛丼の「ミニ」は４０円下げて２３０円にし、「並」から「メガ」まで五つのサイズは５０円下げた。すき家は１０月まで、既存店来客数が５カ月連続、売上高が９カ月連続で前年割れ。ハンバーガーチェーンや小売店の格安弁当などとの低価格競争が激しくなるなか「値下げで客単価が落ちても、まずは価格に敏感な消費者を店に呼び込みたい」（広報）。 大手チェーンでは、松屋フーズが３日に牛丼と豚丼を値下げし、「牛めし」並盛りは６０円安い３２０円にした。吉野家は「他社の追随は考えていない」として、３８０円の「並」などの価格は変えないとしている。 前回、政府が「デフレ宣言」を出した０１年前後に、牛丼大手は相次いで値下げに走り、２７０〜２９０円前後まで下がった。しかし、牛海綿状脳症（ＢＳＥ）問題による発売休止後の０４年ごろからは、牛肉など原材料価格の高騰もあって３００円台半ばに戻っていた。（内山修）